6 tips til en afslappende dag

  • Livet har sine op- og nedture, det er helt naturligt, og det eneste vi ved med sikkerhed er, at livet konstant ændrer sig. Men glem ikke at genoplade dine batterier nogle gange og skabe øjeblikke med glæde sammen med andre. Inviter venner hjem og nyd den afslapning, der følger med at leve i nuet. Vi viser vejen!

  • spa1.jpg

  • Denne gode lille vegetariske pizza passer lige så godt til i små stykker og nydes som en pick-up mad som til en middag i fuld skala. Pynt med frisk basilikum og server med sommerens smukkeste drink, du finder opskriften lidt længere nede!

spa2.jpg

1. Goda venner er gode for helbredet

Vidste du, at gode venner fungerer som et ægte helbredsforøgelse og genopfylder vores feel-good hormoner? Omgiv dig med mennesker, du kan lide i den beroligende idyl, vi kalder hjem. Nyd glæden ved fællesskab og dets evne til at give os harmoni.

  • spa3.jpg

  • 2. Enkel fingermad

    Forkæl dig selv med enkle snacks, drinksog tal om alt mellem himmel og jord. Det eneste der findes er hvad der sker lige nu.

spa4.jpg

Grøn pizza med hummus og fetaost
2 pizzaer


• 2 færdig pizzadej
• 2 pakker hummus med grøn ært (Sevan)
• 0,5-1 courgette afhængigt af størrelse
• 1 bundt asparges
• 1 bundt forårsløg

• 150 g fetaost

• 1 dl skrællede pistacienødder
• 1 bundt basilikum


Urtedressing
• 1 bundt basilikum
• 0,75 dl olivenolie
• 1 spsk citronsaft
• 1 fed hvidløg
• 0,5 tsk honning
• salt og peber efter smag


Gør sådan: Indstil ovnen til den temperatur, der er beskrevet på pizzadejens emballage. Skær courgetten tyndt. Læg på en tallerken og drys salt, vend det om. Lad stå i et par minutter, så væsken frigøres. Pres derefter courgetten ud (dette gør pizzaen mindre våd). Bland ingredienserne til den grønne dressing. Hak grønne løg og skær asparges i rimeligt store stykker. Læg pizzadejen på bagepapir, og rul den så tyndt, som du ønsker. Spred et lag hummus med grønært jævnt over pizzaen. Top med courgette, asparges, forårsløg og fetaost. Bages i ovnen i henhold til instruktionerne til pizzadejen. Drys honning over inden servering.

  • 3. Gå til spaen - derhjemme

    At arrangere et lille hjemmespa til dig selv eller med gode venner er et godt tip at slappe af, det er både afslappende, billigt og den bedste type hverdagsluksus!

  • spa5.jpg

spa6.jpg

4. Varm kroppen op indefra 

Normas smukke kopper er perfekte til en kop varm urtete.

spa7.jpg

5. Hygge til sjælen 

Forkæl dig selv med luksuriøse sukkerfrie makaroner med smag af hindbær og pærer. Dejligt øjenslik og smager som en drøm, her er de på Normas sorte mingleskål.

spa6.jpg

4. Värm upp kroppen inifrån

Normas vackra koppar passar utmärkt för en kopp värmande örtte.


5. Fika för själen

Bjud på lyxiga sockerfria macarons med smak av hallon och päron. Ljuvligt ögongodis och drömmigt goda, här på Normas svarta mingelfat.

  • spa8.jpg

spa9.jpg

6. Und sig selv tid med en veninde

Nyd en sommerfrisk drink med eller uden alkohol lavet af det bedste sommeren har at tilbyde. Søde bær, frisk frugt eller hvorfor ikke sur rabarber? Fyld med afkølende isterninger og skål for at leve i nutiden og for den vidunderlige dag, I havde sammen!