Aterimet

Oikeilla aterimilla luot paremman ruoka- ja kattauselämyksen. 

Viimeistele kattauksesi hienolla kaita- tai pöytäliinalla. Kaunis liina, laadukkaat aterimet ja esim. upea tarjoiluvati - tämä yhdistelmä saa minkä tahansa pöydän näyttämään kutsuvammalta. 

Laatuaterimia jokaiselle aterialle

Mitä täytyy huomioida ostaessa aterimia? Tietysti on hyvä miettiä, minkä tyyppiset aterimet houkuttelevat sinua esteettisesti. Kaikki haluamme syödä hienoilla aterimilla. On kuitenkin myös hyvä miettiä, mihin käyttötarkoitukseen aterimet tulevat. Koska niin kuin lautasia, laseja ja vuokia, löytyy myös erilaisia aterimia eri tarkoituksiin.  Kaunis ruokalautanen ja yhteensopiva leivoslautanen on mukava yhdistää esimerkiksi aterimiin, jotka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai jotka ovat kullavärisiä. Tavallisimmat aterimet ovat: 

● Veitsi – alkuruokaveitsi, ruokaveitsi, kalaveitsi, lihaveitsi jne

● Haarukka – alkuruokahaarukka, ruokahaarukka, kakkuhaarukka jne

● Lusikka – kahvilusikka, ruokalusikka, keittolusikka jne

Olemassa olevista aterimista voi tehdä pitkän listan. Mutta sen sijaan, että ajattelisit veitsi, haarukka ja lusikka voit luokitella aterimet ruokalajeittain. Näin voit ajatella mihin alkuruoka-, liha-, kala- tai jälkiruoka-aterimiin haluat investoida. 

Tällä ajattelutavalla saat enemmän valintamahdollisuuksia. Voit valita jopa erilaiset aterinsarjat eri ruokalajeille. 

Kata pöytään meidän Siluett-aterinsarja kun tarjolla on kalaa, ja leikkaa kakku Diamond-sarjan kakkulapiolla. Jos haluat yhdistää eri aterinsarjoja, mahdollisuuksia on yhtä monia kuin on luovuutta ja uskallusta.

Hyvännäköisiä aterimia hyvännäköisestä materiaalista

Seuraava kysymys on, mistä materiaalista aterimet tulisi olla valmistettu. Haluatko leikata lihan aterimilla, jotka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, vai haluatko tuoda ylellisyyttä kattaukseen kullan värillisillä aterimilla?

Vaihtoehtoja on monia ja meidän valikoimasta löydät erilaisista materiaaleista valmistettuja aterimia, jotka sopivat juuri sinulle ja sinun tarjoamallesi ruoalle. 

Hieno pääruokalautanen sopii niin ruostomattomasta teräksesta valmistettuihin aterimiin, kun kultaisiin aterimiin.  

Aterinten puhdistus

Tyylikkäät aterimet pitää olla helppoja pitää hienoina! Siksi suurin osa meidän aterimista on konepestäviä. Muista kuitenkin aina tarkistaa, että aterimet ovat konepestäviä, näin vältyt ikäviltä yllätyksiltä. Jos pidät hyvää huolta aterimistasi voit pidentää aterimien käyttöikä ja nauttia niistä pitkään.  

Eivätkö aterimesi kimalla yhtä paljon enää? Lisää astianpesukonesuolaa ja huuhtelukirkastetta astianpesukoneeseesi, näin aterimet pysyvät kiiltävinä pitkään. 

Ruostetta aterimissa

Vaikka olet hankkinut ruostomattomasta teräksestä valmistettuja aterimia, tämä ei automaattisesti takaa sitä, että ne pysyisivät ikuisesti kiiltävinä ja ruostomattomina. Alla on listattu muutamia vinkkejä miten vältät ruosteen aterimissa, valmistusmateriaalista riippumatta. 

● Huuhtele aina aterimet heti ruokailun jälkeen.

● Konepesu: Huuhtele aterimiet ruoantähteistä ennen kuin asetat ne astianpesukoneeseen. Tarkista että olet lisännyt koneeseen astianpesukonesuolaa. Mahdollisen suolan lisäyksen jälkeen, tarkista ettei suolaa ole jäänyt koneeseen,  suola voi kiinnittyä aterimiin ja jättää rumia läikkiä aterimiin.

Pesuohjelman päätyttyä, kuivaa aterimet mahdollisimman pian. Näin vältät, ettei aterimiin jää vesitahroja.

● Käsinpesu: Pese aterimet kuumassa vedessä, tämän jälkeen kuivaa aterimet keittiöpyyhkeellä. Näin vältät niin ruostetta kuin vesitahroja aterimissa.