Rustiikkinen pääsiäiskattaus maanläheisissä sävyissä

  • Kevät lähestyy ja kuljemme kohti valoisampia aikoja. Tuo pöytään luonnolliset sävyt, astioita joissa on käsintehty lasitus ja pehmeästi muotoiltuja puusta valmistettuja osia - kutsu ystäviäsi rentoon ja rauhalliseen illan viettoon juhlistamaan kevään tuloa. 
    Vieläkö etsit kevätinspiraatioita kotiisi, etkä tiedä mistä aloittaa? Meiltä löydät parhaimmat vinkit onnistuneeseen maalaishenkiseen pääsiäiskattaukseen. 

  • Salt_1.jpg

6 vinkkiä miten onnistut luomaan maanläheisen kattauksen

SA_Pask_tips1.jpg

Kattausvinkki 1

Kivitavarasta valmistettu astiasto tuo maalaishenkisen ja aidon tunnelman pääsiäispöytään. Tässä suosikkiastiastomme Salt on saanut ansaitun paikkansa katetussa pöydässä. Tämä astiasto luo käsintehdyn lasituksen ansioista upean tasapainon kattaukseen. 

SA_Pask_tips2.jpg

Kattausvinkki 2

Pehmeänsävyiset pellavaiset lautasliinat auttavat sinua luomaan ihanan tunnelman pöytään. Pellavaisten lautasliinojen taittelu on yksinkertaista ja sujuu nopeasti. Tyylikkään kattauksen luominenhan tulisi olla helppoa ja vaivatonta!

SA_Pask_tips2.jpg

Kattausvinkki 2

Pehmeänsävyiset pellavaiset lautasliinat auttavat sinua luomaan ihanan tunnelman pöytään. Pellavaisten lautasliinojen taittelu on yksinkertaista ja sujuu nopeasti. Tyylikkään kattauksen luominenhan tulisi olla helppoa ja vaivatonta!

SA_Pask_tips3-5.jpg

Kattausvinkki 3

Luo oikeanlainen kevättunelma pääsiäiskattaukseen koristelemalla pöytä meidän kaikkien rakastamilla pajunkissoilla. Tässä olemme asettaneet pajunkissat, jotka on koristeltu kattauksen sävyn mukaan, rustiikkiseen kannuun

Kattausvinkki 4

Koristele lankkupöytää luonnonvärisellä pöytäliinalla. Upea pellavapöytäliina tuo niin kattaukseen, kuin sisustukseen, tyylikkyyttä ja rakennetta.

Kattausvinkki 5

Lämmin huopa tai pehmeä talja osoittaa huomaavaisuutta ja tekee viluisen ystävän onnelliseksi. Tämä toimii toki myös tyylikkäänä yksityiskohtana tuolin selkänojalla. 

Pääsiäisaskartelua – maalaa kananmunat maanläheisillä sävyillä

  • Koristele pääsiäispöytä maalatuilla kananmunilla! Onko olemassa kauniimpaa tapaa maalata kananmunat kuin luonnollisilla ainesosilla? Vältä epäterveellisiä kemikaaleja ja kirkkaita värejä, ja koristele sen sijaan pääsiäispöytä kananmunilla, jotka olet maalannut itse keittiökaapissa olevilla ainesosilla. Tämä on sekä kaunista, että yksinkertaista.

SA_Pask_tips6.jpg

Kattausvinkki 6

Suklaamunat ja maalatut kananmunat kuuluvat ehdottomasti pääsiäiseen. Olemme antaneet luonnonläheisesti maalatut kananmunat tuoda pääsiäistunnelmaa niin kattaukseen kuin sisustukseen. 

Tarvitset:

  • Kananmunia
  • Valkoviinietikkaa
  • Sipulinkuoria – kullanruskeisiin kananmuniin
  • Pakastettuja mustikoita – sinisiin kanamuniin
  • Punajuurta/vadelmia – vaaleanpunaisiin kanamuniin
  • Kurkumaa – keltaisiin kanamuniin
  • Kahvijauhetta – Vaaleanruskeisiin kanamuniin

SA_Pask_recept.jpg

Ohjeet: Lisää teelusikallinen valkoviinietikkaa kiehuvaan veteen, kaada sekaan mieluisesi väri, ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Aseta kananmunat veteen, ja anna kiehua 8 minuuttia. Sammuta liesi, ja anna kananmunien jäähtyä. Miten pitempään annat kananmunien olla vedessä, sitä voimakkaampi väristä tulee. Tämän vinkin avulla luot helposti pääsiäisen tyylikkäimpiä pöytäkoristeluja. 


Vinkki! Haluatko koristella kananmunat upeilla kuvioilla? Kääri narun tai palan pitsikangasta kananmunan ympärille ennen kuin asetat sen veteen.  

 

SA_Pask_recept.jpg

Ohjeet: Lisää teelusikallinen valkoviinietikkaa kiehuvaan veteen, kaada sekaan mieluisesi väri, ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Aseta kananmunat veteen, ja anna kiehua 8 minuuttia. Sammuta liesi, ja anna kananmunien jäähtyä. Miten pitempään annat kananmunien olla vedessä, sitä voimakkaampi väristä tulee. Tämän vinkin avulla luot helposti pääsiäisen tyylikkäimpiä pöytäkoristeluja. 


Vinkki! Haluatko koristella kananmunat upeilla kuvioilla? Kääri narun tai palan pitsikangasta kananmunan ympärille ennen kuin asetat sen veteen.  

  • Salt_3.jpg

  • Reseptit

Sill4.jpg

Pääsiäisen herkullisin silli

  • 2 pakettia Abban 5 minuutin sillifilettä (á 420 g)
  • 2 dl majoneesia
  • 1 dl kuohukermaa
  • 0,5 dl etikkalientä
  • 1 dl Kallen mätitahnaa
  • 2 tl sokeria
  • 1 tl Worcester maustekastiketta
  • 2 ruukkua hienoksi pilkottu tilliä
  • 20 cm pilkottua purjosipulia
  • 1 pilkottu punasipuli

 

Tee näin: Kaada nesteet pois sillistä. Laita muut ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää silli ja anna vetäytyä 1-3 päivää ennen tarjoilua.

knacke2.jpg

Itse tehty rapea siemennäkkileipä 

Yhdestä pellillisestä tulee 12 palaa

  • 2 dl maissijauhoja
  • 0,5 dl pellavansiemeniä
  • 0,5 dl seesaminsiemeniä 
  • 0,75 dl auringonkukkasiemeniä
  • 0,5 dl kurpitsansiemeniä
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 2 dl kiehuvaa vettä
  • suolahiutaleita

 

Tee näin: Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen. Sekoita kuivat ainekset kulhossa. Keitä vesi ja kaada se kuumana siemenseoksen joukkoon. Lisää öljy ja sekoita. Kaada seos pellille leivinpaperin päälle. Tasoita mahdollisimman ohueksi. Ripottele halutessasi suolahiutaleita taikinan pinnalle. Paista uunissa n. 1 tunti tai kunnes näkkileipä on ruskistunut ja rapea.

knacke2.jpg

Siemennäkkäri

12 palaa

  • 2 dl maissijauhoja
  • 0,5 dl kokonaisia pellavansiemeniä
  • 0,5 dl seesaminsiemeniä
  • 0,75 dl auringonkukansiemeniä
  • 0,5 dl kurpitsansiemeniä
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • Sormisuolaa

 

Työvaiheet: Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen. Sekoita kuivat ainekset kulhossa. Keitä vesi ja kaada se kuumana siemenseoksen joukkoon. Lisää öljy ja sekoita. Kaada seos pellille leivinpaperin päälle. Tasoita mahdollisimman ohueksi. Sirottele halutessasi sormisuolaa taikinan pinnalle. Paista uunissa n. 1 tunti tai kunnes näkkileipä on ruskistunut ja rapea.

  • Toivomme, että olet saanut paljon uutta kattausinspiraatiota pääsiäiseen ja kevääseen. Tehdään tulevasta keväästä sykähdyttävän, ja annetaan yhdessäolon olla keskipisteenä. 
    Pitäkää huolta toisistanne!