Knive

Stil, kvalitet og komfort er de tre nøgleord som beskriver Fyrklöverns bestik bedst. I serierne findes både middagsknive, gafler samt skeer. Flere af serierne har et omfattende sortiment hvor kaffeskeer, kagegafler, kagespader, serveringsbestik samt sovseskeer også er inkluderet. Vores bestik er fremstillet i krom-nikkel stål 18/10 hvilket garanterer høj kvalitet. 
 

Fyrklöverns bestikserier

Diamond
Vores guldfarvet bestikserie Diamond har et moderne og glamourøst design. Knive, gafler og skeer er designet af den danske designerduo Gitte Dyrberg og Henning Kern. Guldbestiket er fremstillet i Italien og udelukkende til Fyrklövern. I serien finder du foruden hovedretsbestik også bestik til forret, dessert, kaffeservering og serveringsbestik såsom sovseske og kagespade.  
Ballet
En klassisk bestikserie som er fremstillet i rustfrit 18/10 stål. Knive, gafler og skeer passer både til hverdags- såvel som festborddækning. I serien finder du alt det bestik du behøver til både borddækningen og serveringen samt til kaffen. Se de klassiske bestik her! 
Silhuet
Kollektionen Silhuet har en balanceret og elegant design. Det bløde design gør at både kniv, gaffel samt ske er behagelig i hånden. Serien er fremstillet i poleret rustfrit 18/10 stål og passer både til porcelæn og stentøj. Silhuet er et stilfuldt bestik som hæver standarden på det opdækkede bord. I det store sortiment findes bestik til forret, hovedret, dessert samt serveringsbestik, fiskebestik og kaffebestik.   

Knivens historie   

Kniven er det bestik som har eksisteret længst i vores historie. I middelalderen gik alle rundt med deres egen kniv som de bar med sig til deres eget spisebord samt til festlighederne. Inden man begyndte at anvende gaffelen, spiste man med fingrene, men man skar blandt andet kød med kniven som derefter kom ind i munden ved hjælp af kniven. De tidligere knive var spidse, men i slutningen af det 17. århundrede, blev den afrundede kniv introduceret og blev en standard kniv. Den afrundede kniv kom fra Frankrig hvor kongen forbød spidse knive eftersom at der altid udløste sig skænderier til livlige middage som kunne ende i tragedie.