Juleminner – ikimuistoinen joulu perheen kesken

  • Joulupukille. Tänä jouluna toivomme lämpöä, turvaa ja rauhaa. Iloa ja yhteistä aikaa perheen kanssa. Rakkautta ja perinteitä. Kata talven nautinnollisiin hetkiin ajattomalla jouluastiastolla, joka luo perinteitä ja muistorikkaita hetkiä tuleville sukupolville. 

  • juleminner.jpg

Fyrklövern 🤎 Wik & Walsøe

  • Juleminner on lopputulos Fyrklövernin ja norjalaisen Wik & Walsøen jännittävästä yhteistyöstä. Luodessaan ainutlaatuisia tuotteita, joilla on pysyvä arvo, Linda Svedal Walsøen huomioi ympäristöystävällistä valmistusprosessia, lyijyttömiä värejä sekä luonnollisia raaka-aineita. 

juleminner2.jpg

Kimaltelevat tähdet

Lumenvalkoinen Juleminner on koristeltu hienovaraisella ja perinteikkäällä boordilla, joka on täynnä kauniita yksityiskohta ja aidosta kullasta olevia tähtiä. Nostalginen koristeaihe muistuttaa meitä pienistä, mutta niin tärkeistä asioista, jotka yhdistämme lapsuuden jouluihin. 
€309,96 €442,80
€15,00/kk
Näytä tuote
€37,90
Näytä tuote
€99,90
Näytä tuote
€29,90
Näytä tuote

  • Luonnon eri vivahteet 

    Hellävaraiset värimuutokset, jotka muistuttavat luonnon omaa värimaailmaa, ovat tänä päivänä sekä trendikkäitä että pitkällä aikavälillä kestäviä. Pöytä on katettu maanläheisillä sävyillä, vihreällä, harmaalla ja ruskealla. Luonnonvalkoisen posliinin jouluiset yksityiskohdat sopivat erinomaisesti näihin sävyihin. Värivalinta auttaa luomaan kauniin ja rauhoittavan joulukattauksen, joka luo lämpöä ja rauhaa modernilla skandinaavisella tyylillä.

  • juleminner8.jpg

Kerää perhe yhteen

  • juleminner9.jpg

  • Jouluaaton aamu on koittanut ja ilmassa leijuu odottava tunnelma, juhlava aika ja joulun taikaa. Sytytettyjen kynttilöiden hämärä valo luo tunnelmaa huoneeseen, ja keittiöstä leviää ihana joulupuuron ja kanelin tuoksu.  Perhe on kerätty yhteen katetun pöydän ympärille, ja Juleminnerin upeista kulhoista tarjotaan höyryävää joulupuuroa mehukastikkeen kera. 

  • juleminner5.jpg

  • Joulukuusen koristelu – rakastettu perinne

    Joulukuusi on yksi joulun tärkeimmistä symboleista ja joulukuusen koristelu on yksi joulun kohokohdista. Takkaan on sytytetty tuli, joka palaa tunnelmallisesti taustalla, joulukuusesta syntyy pikkuhiljaa upea sisustusyksityiskohta ja merkittävä symboli siitä, että joulu on vihdoinkin saapunut. Joulukuusen koristelu on perinne, joka kulkee mukana sukupolvelta toiselle, näin toivomme myös Juleminner-astiaston tekevän.

  • juleminner10.jpg

juleminner3.jpg

Jouluinen kahvihetki

Ennen joulupukin saapumista, on hetki aikaa joulukahville. Talossa tuoksuu joulu, ja tarjolla on glögiä, joulutorttuja ja piparkakkuja. Kata jouluiseen kahvihetkeen Juleminner-astiaston mukit, jossa näkyy pehmeä ja kutsuva muotokieli ja upea jouluaihe. Talo täyttyy ilosta ja naurusta, ja kohta joulupukki kolkuttaa jo ovelle.

juleminner6.jpg

Piparkakun makuinen joulukakku

10 palaa

• 75 g voita
• 3 kananmunaa
• 3 dl sokeria
• 4,5 dl vehnäjauhoa
• 2 tl vaniljasokeria
• 1 rkl leivinjauhetta
• 1,5 dl maito

 

Piparkakkukreemi:

• 4 kananmunankeltuaista
• 0,5 dl sokeria
• 2 rkl maissitärkkelystä
• 1 rkl kanelia
• 1 tl jauhettua inkivääriä
• 1 tl jauhettua neilikaa
• 4 dl maitoa
• Piparkakkuja koristeluun

 

Vaahtokarkki-kuorrute:
• 250 g huoneenlämpöstä voita
• 2 dl tomusokeria
• 1 rkl vaniljasokeria
• 1/2 purkki vaahtokarkki-levitettä (Fluff)
• 2 rkl kuohukermaa

 

Ohjeet: Aseta uuni 175 asteeseen. Vuoraa irtopohjavuoka (n. 20-22 cm halkaisija) leivinpaperilla. Voitele ja korppujauhota kauttaaltaan vuoan reunat. Sulata voi ja anna jäähtyä. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Kaada sulanut voi, kuivat ainekset ja maito muna-sokeri sekoitukseen, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista uunin alatasolla n. 40-45 minuuttia. Tarkista tämän jälkeen kypsyys haarukalla. Anna kakun jäähtyä n. 10 minuuttia ennen kuin poistat sen vuoasta. Irrota kakku vuoasta ja anna jäähtyä kokonaan. 


Piparkakkukreemi: Vatkaa kananmunankeltuaiset, sokeri, maissitärkkelys ja kaneli paksupohjaisessa kattilassa.  Lisää maito. Kiehauta sekoitus, ja anna hautua muutaman minuutin. Anna jäähytä, mieluiten jääkaapissa. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan. Levitä piparkakkukreemi kakkupohjien väliin. 

 

Vaahtokarkki-kuorrute: Vatkaa huoneenlämmössä hetken pehmentynyt voi kuohkeaksi, n. 5-10 minuuttia. Lisää tomusokeri ja vaniljasokeri. Jatka vatkaamista, kunnes seos on kuohkean vaaleaa. Lisää vaahtokarkki-levite (Fluffia) ja vatkaa n. 5-10 minuuttia.  Viimeistele lisäämällä kuohukerma, ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi. Levitä seos kakun päälle, ja koristele piparkakuilla. 
 

  • Joulupöytä kuuluu jouluperinteeseen

    Perheen kokoontuminen kauniisti katetun pöydän ympärille on jouluperinteidemme ydin. Nautitaan hetken päivänvalosta, säteilevästä lumesta ja luonnosta ympärillämme. Juleminner on astiasto, joka kuiskaa joulun kaipuusta ja lämpimistä ja turvallisista muistoista entisajan jouluista.

  • juleminner11.jpg

  • Pitäkää huolta toisistanne ja nauttikaa pienestä vapaanotosta arjen kiireiden keskellä. Kokoontukaa perheen ja ystävien kanssa nauttien kiireettömistä aamuista, rauhallisista illoista ja maagisista yhteisistä hetkistä kauniisti katetun pöydän ympärillä.

juleminner7.jpg

Kermainen glögijäätelö

n. 7 dl jäätelöä

 

  • 4 dl glögiä
  • 2/3 dl sokeria
  • 3 rkl maissitärkkelystä
  • 3 dl maitoa
  • 2 dl kermaa
  • 1 dl mantelilastuja

Ohjeet:

  1. Kuumenna glögi kattilassa kiehuvaksi. Kiehauta ja keitä kokoon niin, että jäljelle jää n. 2 dl glögiä, näin glögin mausta tulee vahvempi ja maukkaampi.
  2. Sekoita toisessa kattilassa sokeri, maissitärkkelys ja suola. Lisää glögi, maito ja kerma ja sekoita kunnes tasaista. Kiehauta ja anna hautua koko ajan sekoittaen noin 3-4 minuuttia. Poista kattila liedeltä, ja anna jäähtyä.  
  3. Kaada jäätelöseos jäätelökoneeseen ja anna laitteen valmistaa jäätelö.
  4. Paahda mantelilastut pannussa. Kun jäätelö on valmista, lisää mantelit jäätelöön ja anna jäätelön jäätyä pakastimessa noin 3-4 tuntia ennen tarjoilua. Jäätelön voi myös valmistaa ilman jäätelökonetta. Kaada jäätelöseos uunivuokaan ja laita pakastimeen. Sekoita seos tunnin välein kunnes se on kokonaan jähmettynyt. 
  5. Tarjoilu: lusikoi jäätelöä kahden piparkakun väliin. Tasoita hieman ja paina pipareita varovasti vastakkain. Mmm... herkullista!