Slik får du en flott borddekking til Sankthans – bli inspirert av våre 7 enkle tips
Jordbær, blomster og en kveld som aldri blir natt.
Alle elsker vel sommeren og de festlige anledningene som følger med. Det hender noe inni oss alle om sommeren, og vi blir gladere. Dette resulterer i at vi treffes oftere og lengre med venner og familie. Vi ønsker å ta vare på de milde sommerkveldene så lenge de varer, og hvorfor ikke starte med en Sankthansfest? En eventyrlig borddekking til denne dagen er verken dyr eller vanskelig å få til. La deg bli inspirert av våre enkle tips til en vellykket borddekking til Sankthansaften.
Sankthansbord i lyse, sommerlige farger
En borddekking til Sankthans er finest når den er lys og luftig, akkurat som den lange midtsommernatten. La den gå i en herlig lys tone med hvitt og kremfarget, og legg til noen få detaljer i farge. Du kan dekke Sankthansbordet tradisjonelt med rustikt porselen i blått og hvitt, eller hvorfor ikke et servise med et blomstermønster for å løfte frem den herlige årstiden. Det blander seg vakkert med det naturlig grønne i plantene og blomstenes blader. Har du et bord du ikke har lyst til å vise frem, fikser du det enkelt med en lys duk i et naturlig materiale.
Pynt serviettene
En lite knep som vi liker å bruke til våre sommerborddekkinger, er å legge en blomst eller to i serviettbretten. Rull inn bestikket i servietten og knyt det sammen med et strå eller naturfarget hyssing og stikk inn noen vakre blomster. Blåklokker kanskje, eller foretrekker du prestekrager og tusenfryd? Du kan også brette servietten og legge et grønt blad på toppen, som du igjen legger bestikket på for å få litt mer grønt inn i borddekkingen.
Kompletter ditt Sankthansbord med blomsterkranser
Tenk en sommerborddekking uten alle de vakre blomstene? Du kan legge dem under hodeputen eller dekorere bordet til Sankthans, vi foretrekker det siste. Bind små nette kranser og legg på det dekkede bordet. Vi garanterer at sommerfesten kommer til å ende med at alle går hjem med hver sin krans. Det er en morsom måte å dekke et sommerbord på. Det behøver ikke slutte med det. Et enkelt tips er å sette blomster i vaser i forskjellig høyde, flasker og krukker for å gi dimensjon til borddekkingen og for å få den litt mystiske, rustikke stilen.
Gjør din borddekking til Sankthans personlig
Det blir litt mer spennende for gjestene å sette seg ved bordet med små menyer ved hver tallerken. La det være en hemmelighet hva du har tenkt å servere, så kommer gjestene til bords med nysgjerrighet. Selv om det er en en liten sommerfest er det noe spesielt med en meny. Det viser at du har lagt litt ekstra arbeid i festen og tanke på dine gjester, selv om det bare er en håndskrevet meny på fint papir.
Dekorer med vimpler og lysslynger
Skap den riktige stilen ved hjelp av lysslynger og pappvimpler i pasteller. Det kommer til å ta din sommerfest til nye høyder. Det koster ikke så mye og er en stor stemningsskaper. Vimpler har noe landlig og koselig over seg, og er noe som enkelt øker den festlige stemningen du har forberedt. Hvis du kan sette ut bordet og spise i et vakkert sommerlandskap kan vimpler og lysslynger henges i trærne rundt, hvis ikke kan du bruke verandaen eller andre ting du har rundt deg. Det skaper et sommerbord som kan ses på lang avstand og blir utrolig vakkert på bilder.
5 sittende festleker til sommer- eller Sankthansfesten
Her er våre fem favorittleker som man kan gjøre uten å forlate det vakkert dekkede sommerbordet.
- Sommerlig musikkquiz fra Spotify med sommerens mest spilte hits, fra nå og tidligere.
- En tradisjonell sommerquiz med Norgestema.
- Musikkonkurranse i «Beat for beat»-stil. Del inn i lag. Det laget som kan svare på spørsmålet må synge sangen sammen.
- Prøvesmaking. Ta en prøvesmaking av det du måtte servere av mat eller vin. Med bind for øynene lar du gjestene gjette på vinen eller f. eks. osten.
- Mordmysterier. La gjestene din løse mordgåter i par eller i gruppe. Det er mengder med mordmysterier online, som verken krever storslagne detektivkunnskaper eller skuespillertalenter.
7 raske borddekkingstips til din sommerfest
- Langbord. Har du ikke langbord? Du kan raskt og billig fikse et ved å stable paller på rekke på et stort teppe, dekke til med en lys linduk og legge ut puter som gjestene kan sitte på.
- Glassene. Bruk glass med stett som kommer opp fra sommerbordet så ser det mer elegant ut.
- Jordbær. Når man kommer til desserten er det vakkert å servere jordbær på et kakefat på fot. Spis jordbærene som de er med kremfløte eller is, eller dyppet i sjokolade. Et fat på fot sparer plass på bordet og gjør borddekkingen mer elegant.
- Hold varmen. Legg ut noen ensfargede pledd til gjestene. Da holder dere varmen lenge og kan fortsette festen også når temperaturen synker.
- Bringebær i isbiter. Frys bær som bringebær og jordbær i isbitene. Det kommer til å gi sommerdrinken et lekkert utseende.
