Dekk bordet med nærhet til naturen

  • Lengter du også etter sommeren? Sørg for å skape mange og lange anledninger med glede i vår og sommer ved å forlenge utesesongen. Snart kan vi dekke bordet i hagen, på verandaen eller i drivhuset! Velg et sted som slipper inn det etterlengtede sollyset, og som har fin utsikt til den frodige naturen. 

  • SH_1.jpg

En sommerdag med Shell

  • En sommerborddekking med Shell vil få deg til å minnes lyden av bølger som slår mot land, følelsen av sand under føttene og deilige sommerdager ved havet.  

    Hvorfor ikke invitere familie og venner på en deilig smaksopplevelse i form av ananas og mozzarellaspyd, ovnsbakt søtpotet med fetaost og til dessert en fantastisk god ovnsbakt rabarbara med nøttekaramellsaus og vaniljeis. Høres ikke det godt ut? Oppskriftene finner du lenger ned, heng på!

SH_2.jpg

Gi bordet personlighet

Shell er skapt av førsteklasses portugisisk stengods i en av landets fremste stengodsfabrikker. Den uvanlige og vakre kolleksjonen byr på en særegen og egen personlighet. Ingen del er lik den andre, alle har sitt eget uttrykk, men sammen på det dekkede bordet skaper de dynamikk.    

SH_2.jpg

Duka med personlighet

Shell är skapad av högklassigt portugisiskt stengods i en av landets främsta stengodsfabriker och den ovanliga och vackra kollektionen bjuder på en alldeles egen personlighet. Ingen del är den andra lik, alla har sitt eget uttryck, men dukade tillsammans skapar de dynamik på bordet. 

SH_3.jpg

Hver del er omsorgsfullt formet for hånd. Det samme gjelder den abstrakte glasuren som minner om sand, skjell og ringer på vannet, noe som gjør at borddekkingen blir avslappet, varm og personlig. 

SH_3.jpg

Varje del är omsorgsfullt formad för hand, likaså den abstrakta glasyren som påminner om sand, snäckskal och ringar på vattnet vilket gör dukningen familjär, varm och personlig.

Myk opp med gull

  • SH_4.jpg


    Er det ikke vakkert med gull? Ved å plukke inn ett eller flere elementer av gull får du et trendy sommerbord utover det vanlige, samtidig som de varme tonene myker opp og skaper en fin balanse.  

  • SH_5.jpg


    Shell består av 11 deler der krus, tallerken, skål og mugge også finnes med en håndmalt kant av ekte gull. Sammen med Diamonds gullkantede glass og gullbestikk får du en vakker borddekking med et elegant preg. 

Skap en koselig sommerstemning

  • Dekorer bordet med små diskrete detaljer i fargeskalaen som minner om sommer og herlige stunder av ferie ved havet. Akkurat nå er det veldig trendy å myke opp borddekkingen og skape en fredelig og harmonisk atmosfære med tørkede blomster eller strå, myke tekstiler av lin og innslag av tre.  

  • SH_6.jpg

Wood

  • Her har vi flettet inn deler fra vår populære serie Wood for et harmonisk inntrykk. Oppdag Wood her.

  • SH_7.jpg

En meny med smaker av vår og sommer!

SH_8.jpg

Ananas og mozzarella på rosmarinspyd

25 stk


Ingredienser
• En fersk ananas
• 25 mozzarellakuler som kan kjøpes i poser
• 25 kvister fersk rosmarin fra potte


Gjør slik:

Skjær bort skallet fra ananasen, og skjær ut 1,5x1,5 cm store firkanter. Grill kubene på grillen eller i en grillpanne. Klipp av ca 15 cm lange kvister fra rosmarinen og ta av bladene lengst ned. Tre deretter på mozzarellakuler og ananas, og server!

SH_9.jpg

Ovnsbakt søtpotet med fetaost

4 porsjoner

Ingredienser

• 2 stk søtpoteter ca 200 g/stk
• 50 g fetaost
• 1 håndfull persille
• 1 ss olivenolje
• 1 klype salt
• 1 klype svart pepper
• 100 g kokte kikerter


Gjør slik:

Sett ovnen på 200 grader og legg bakepapir på et stekebrett. Vask søtpotetene og del på midten. Pensle dem med olivenolje i bunn og topp. Salt snittflaten og legg søtpotetene på stekebrett med bunnen ned. 

Stek i ca. 30 minutter. Vend deretter på søtpoteten og rør i poteten med en gaffel. Smuldre deretter fetaosten på poteten. Bland kikerter med olivenolje, salt og pepper i en skål. Spre deretter kikertene jevnt utover søtpotetene. Ringle over olivenolje, strø over persille og stek ytterligere i 5-10 minutter, til osten har fått fin farge. Server med salt, pepper og en god salat. 

SH_9.jpg

Ugnsbakad sötpotatis med fetaost

4 portioner

Ingredienser

• 2 st sötpotatis ca 200 g/st
• 50 g fetaost
• 1 handfull persilja
• 1 msk olivolja
• 1 nypa salt
• 1 nypa svartpeppar
• 100 g kokta kikärtor


Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader och lägg bakplåtspapper på en plåt. Tvätta sötpotatisarna och dela på mitten. Pensla dem med olivolja på både botten och toppen. Salta på snittytan och lägg på plåten med botten neråt.

Grädda i ca 30 minuter. Vänd sedan på sötpotatisen och rör runt i dem med en gaffel. Smula sedan fetaosten på potatisen. Blanda kikärtor med olivolja, salt och peppar i en skål. Sprid sedan ut kikärterna jämnt på sötpotatisen. Ringla över olivolja, strö över persilja och grädda ytterligare 5-10 minuter, tills osten fått fin färg. Serera med salt, peppar och en god sallad.

SH_10.jpg

Ovnsbakt rabarbara med nøttekaramellsaus

4 porsjoner


Ingredienser
• 300 g fersk rabarbara
• 3/4 dl sukker
• 3 ss smør (+ ekstra til formen)
• 1 ss ferskpresset sitronsaft

 

Nøttekaramellsaus
• 100 g smør
• 1 dl sukker
• 1 dl lys sirup
• 1 dl kremfløte
• 1/2 ts flaksalt
• 1 dl grovhakkede nøtter (gjerne pistasje- eller hasselnøtter)

 

Til servering
• vaniljeis


Gjør slik: Sett ovnen på 175 grader. Rens, skyll og skjær rabarbaraen i ca. 10 cm lange biter.  Legg i en smurt ildfast form og strø over sukker. Klikk på smør og ringle over sitronsaft. Sett inn i ovnen i 20-30 min til rabarbaraen mykner.  Øs over væske av og til.
Nøttekaramellsaus: Brun smøret i en kasserolle til det er gyllent og dufter nøtteaktig. Tilsett øvrige ingredienser bortsett fra nøttene. Kok opp og la det koke på svak varme i ca. 5 minutter. Rør inn nøttene. Til servering: Server den varme rabarbaraen og nøttekaramellsausen med vaniljeis. 

  • Vi håper du har fått massevis med herlig inspirasjon til vårens og sommerens sammenkomster. La det bli en stemningsfull tid der fellesskap står i sentrum. Ta vare på hverandre!