Åsas Jul Rød 2022

  • Asa_top_no.jpg

  • Tenk julestemning, tradisjon, familie og venner. Tenk nysnø, tente lys og duften av gløgg. Tenk et oppdekket bord og kjærlighet til mat. Tenk en varm og fredelig jul som skaper minner for livet. Tro det eller ei, snart er det jul!


    Åsas Jul Rød er vårt nye juleservise, dekorert med Åsa Götanders populære nisser. I det store servisesortimentet finner du alt som skal til for å skape en herlig julestemning til julefrokosten, julelunsjen eller julemiddagen. Porselenet kan vaskes i oppvaskmaskinen og anvendes i mikrobølgeovnen. Det skal være enkelt å feire jul!

279 kr
Vis produkt

  • Firkløveren gir deg herlige juleoppskrifter!

    Prøv våre supergode oppskrifter på den krydrede julekaken og den beste julesilden, som garantert gjør suksess på julebordet.

    Dekk opp med Åsas Jul Rød i vinter og skap dine helt egne juletradisjoner.

Recept1.jpg

Åsa Rød-sild

 

  • 2 bokser kryddersild (à ca. 420 g)
  • 2 dl majones
  • 1 dl kremfløte
  • 0,5 dl lake fra silden
  • 1 dl kaviar
  • 0,5 ts sitronpepper
  • 2 ts sukker
  • 20 dråper Worcestersaus
  • 2 bunter finhakket dill
  • 20 cm hakket purre
  • 1 hakket rød løk

 

Gjør slik: Hell av silden. Bland øvrige ingredienser i en bolle og rør godt. Tilsett silden (avrent). La stå i 1-3 dager før servering.

Recept2.jpg

Vinterkake med appelsin

10 biter

  • 100 g smør
  • 2 egg
  • 2 dl sukker
  • 1 dl fløte
  • Saft og skall fra 1 appelsin
  • 2 ts malt ingefær
  • 2 ts knuste nelliker
  • 2 ts malt kardemomme
  • 2 ts malt kanel
  • 3 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • Strø til formen

Gjør slik: Smelt smøret og la det avkjøles. Pisk egg og sukker luftig. Tilsett smør, fløte, appelsinsaft og appelsinskall. Bland i mel, krydder og bakepulver. Rør til en glatt røre. Smør og strø en rund form. Som strø kan f. eks. semulegryn eller kokos brukes. Hell røren i formen og stek i ovnen på 175 grader i ca. 40 minutter. La kaken avkjøles. Sikt over melis og dekorer med polkagris-sukkertøy og Kumquat/Physalis.

Recept2.jpg

Vinterkake med appelsin

10 biter

  • 100 g smør
  • 2 egg
  • 2 dl sukker
  • 1 dl fløte
  • Saft og skall fra 1 appelsin
  • 2 ts malt ingefær
  • 2 ts knuste nelliker
  • 2 ts malt kardemomme
  • 2 ts malt kanel
  • 3 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • Strø til formen

Gjør slik: Smelt smøret og la det avkjøles. Pisk egg og sukker luftig. Tilsett smør, fløte, appelsinsaft og appelsinskall. Bland i mel, krydder og bakepulver. Rør til en glatt røre. Smør og strø en rund form. Som strø kan f. eks. semulegryn eller kokos brukes. Hell røren i formen og stek i ovnen på 175 grader i ca. 40 minutter. La kaken avkjøles. Sikt over melis og dekorer med polkagris-sukkertøy og Kumquat/Physalis.

Recept3.jpg

Vinterens beste kakao

1 porsjon

  • 1 ss kakao
  • 2 ss sukker
  • 3 ss fløte
  • 3 dl varm melk
  • pisket krem
  • kakao på toppen

Gjør slik: Bland kakao, sukker og fløte i kruset. Kok opp melk og hell over i kruset. Rør om. Topp med en klatt pisket krem og sikt over litt kakao.

  • Asa2.jpg

  • Asa3_2.jpg