Picknick, skaldjursafton och sommarfika - med Salt!

  • Salt är en rustik stengodsservis och ett möte mellan det enkla och det vackra med många fina historier att berätta. Här har vi dukat ute på 3 olika vis med Salt för att ge dig lite extra sensommarinspiration. Ta vara på dagarna tillsammans med familjen och de som står dig närmast! 

  • SA_1.jpg

Nu packar vi picknickkorgen och dukar upp ute!

  • Den härliga sensommaren är här med allt vad det innebär: Ljuvliga middagar under den stjärnspäckade himlen, dra ut på säsongen och återupptäck skog och mark i vår närhet. Ta med dig din partner på en date night i naturen och passa på att njuta av allt skördesäsongen har att erbjuda med en lyxig picknick.

SA_6.jpg

5 picknicktips till en lyxig och romantisk picknick:

1. För en extra mysig och skön picknickupplevelse plockar ni med er ett litet bord och lätta stolar, slå er sedan ner på en plats där ni får vara ifred och bara har uppmärksamhet för varandra.

 

2. Tvingas inte till ett tidigt avslut på grund av att det är kallt eller obekvämt. Varma filtar och mjuka kuddar kommer göra upplevelsen ännu trevligare och behagligare och ni kommer inte vilja packa ihop i första taget.

  • SA_4.jpg

  • 3. En lyxig picknick kräver en fin servis och maten kommer smaka så mycket godare uppdukad på tåligt stengods. Känslan att duka med Salt är som en stilla promenad vid havet, där vågorna sköljer upp på stranden, för att sedan dra sig tillbaka igen. Det är just den rörelsen som glasyren avspeglar - likt ett avtryck från det salta, skummande vattnet och naturens anspråkslösa skönhet. 

SA_5.jpg

4. Packa en korg och en kylväska full med enkel och god plockmat. Mackor gjorda på bröd från bageriet, wraps, potatissallad, tunnskurna charkuterier, frukt, smakfulla ostar och jordgubbar såklart! Plocka även ner några levande ljus och prata om livet, skratta åt minnen och bara rå om varandra tills solen gå ner.

 

5. Visst ska ni skåla i vin eller bubbel på er picknick! Har ni en perfekt picknickplats med gångavstånd? Perfekt! Ta då med en flaska och fina vinglas. Här hittar du Siluetts eleganta vinglas.

 

Skaldjursafton i orangeriet

  • Gästerna knackar på dörren och bordet är redo och uppdukat för en fin sensommarkväll spenderad med underbart sällskap. Vid varje plats ligger tygservetter i linne och uppdukad på vackra stengodsservisen Salt är en skaldjurspasta fylld med havets alla läckerheter.

  • SA_3.jpg

SA_2.jpg

Tips till din dukning

Du skapar en fin kontrast mellan det hårda och det mjuka genom att blanda olika material när du dukar. En drömmig kombination är stengods, trä och linne, naturliga material som tillsammans bildar en vacker helhet. 

Stengods är ett hantverk som funnits med oss i tusentals år. Salt är tillverkad av portugisiska hantverkare och kommer ge dig glädje i många år framöver.

SA_2.jpg

Tips till din dukning

Du skapar en fin kontrast mellan det hårda och det mjuka genom att blanda olika material när du dukar. En drömmig kombination är stengods, trä och linne, naturliga material som tillsammans bildar en vacker helhet. 

Stengods är ett hantverk som funnits med oss i tusentals år. Salt är tillverkad av portugisiska hantverkare och kommer ge dig glädje i många år framöver.

Duka upp för en fika med en doft av hembakat

  • En drömmig chokladkaka är uppdukad på en tallrik i trä och det doftar ljuvligt av nygräddat, i Salts härliga koppar ryker det från kaffe och varm choklad. Det fina med Salt är att du kommer vara helt ensam om att ha en servis som ser ut precis som din. Då Salt är skapad för hand så skiljer sig de olika delarna åt och krackeleringen tar sig olika uttryck från del till del. 

  • SA_7.jpg

SA_8.jpg

Skapa värme med trä

Värm enkelt upp din sensommarfika ytterligare med detaljer i trä, såsom underlägg till varma muggar. Salts varma toner går fantastiskt vackert ihop med trä och tillsammans skapar de ett modernt uttryck. Just trä är känt för att mjuka upp och hjälpa till att skapa en ombonad känsla, precis vad vi vill åt, eller hur? Brunt trä jordar och skapar en känsla av lugn. Här hittar du kollektionen Wood.

SA_8.jpg

Skapa värme med trä

Värm enkelt upp din sommarfika ytterligare med detaljer i trä, såsom underlägg till varma muggar. Salts varma toner går fantastiskt vackert ihop med trä och tillsammans skapar de ett modernt uttryck. Just trä är känt för att mjuka upp och hjälpa till att skapa en ombonad känsla, precis vad vi vill åt, eller hur? Brunt trä jordar och skapar en känsla av lugn. Här hittar du kollektionen Wood.

SA_9_2.jpg

Chokladkaka med chokladkräm, blåbär och en twist av salt

8 bitar

Ingredienser
• 100 g smör
• 2 ägg
• 2 dl socker
• 1 dl vetemjöl
• ½ dl siktad kakao
• 1 tsk vaniljsocker


Chokladkräm
• 2 dl vispgrädde
• 200 g mörk choklad
• 1 tsk vaniljsocker


Garnering
• 2 dl blåbär
• 1 tsk flingsalt


Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman mjöl, kakao och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten och tillsätt smöret. Häll ner smeten i en smord bröad form med löstagbar botten, ca 20 cm i diameter eller i en avlång form ca 30 cm. Grädda kakan i ca 25 minuter och låt den svalna i formen.

Chokladkräm: Värm grädden till kokpunkten i en tjockbottnad kastrull. Ta den från värmen och tillsätt vaniljsocker och chokladen i bitar, rör tills chokladen har smält. Låt krämen svalna i kylen 1-2 timmar och rör runt ett par gånger under tiden.

Garnering: Fördela krämen över kakan och strö över flingsalt och blåbär.

SA_9_2.jpg

Chokladkaka med chokladkräm, blåbär och en twist av salt

8 bitar

Ingredienser
• 100 g smör
• 2 ägg
• 2 dl socker
• 1 dl vetemjöl
• ½ dl siktad kakao
• 1 tsk vaniljsocker


Chokladkräm
• 2 dl vispgrädde
• 200 g mörk choklad
• 1 tsk vaniljsocker


Garnering
• 2 dl blåbär
• 1 tsk flingsalt


Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman mjöl, kakao och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten och tillsätt smöret. Häll ner smeten i en smord bröad form med löstagbar botten, ca 20 cm i diameter eller i en avlång form ca 30 cm. Grädda kakan i ca 25 minuter och låt den svalna i formen.

Chokladkräm: Värm grädden till kokpunkten i en tjockbottnad kastrull. Ta den från värmen och tillsätt vaniljsocker och chokladen i bitar, rör tills chokladen har smält. Låt krämen svalna i kylen 1-2 timmar och rör runt ett par gånger under tiden.

Garnering: Fördela krämen över kakan och strö över flingsalt och blåbär.

  • Att umgås ute tillsammans med bästa sällskapet är precis vad vi vill göra in i det sista. Än finns det tid att samlas för sensommarkvällar och umgås med de som står oss närmast. Så låt lediga dagar och kvällar inspirera till många härliga stunder med familj och vänner att minnas med värme när kyligare årstider kommer.