Innled våren med borddekking i lyse toner

Vi skåler for et nytt år og ønsker 2023 velkommen med et stort sprett. Vi feirer også tulipanens dag. Krispe, fargesterke tulipaner som vitner om at våren snart er her!

Allerede nå i januar kan snøklokkene dukke opp i de sørligste delene av Norge, deretter er det vinterblom sin tur. I blomsterbutikkene finnes isblå perlehyasinter, seljekvister og vakre tulipaner som skaper en herlig vinterstemning på bordet. Det klassiske serviset i blått og hvitt er Aspvik, som er vakkert å kombinere med rosa nå på vårkanten. Å få lage god mat og dekke et fint bord til de vi er glade i, er de små gledene som betyr mye. Kanskje ekstra mye akkurat nå.

Allerede på 1600-tallet elsket man tulipaner. I Amsterdam ble de så populære at en eneste tulipanløk kostet 120 000 kr, mer enn et murhus ved kanalen, som på den tiden kostet 40 000 kr.  Tulipanen finnes i 6 000 registrerte arter, hvorav rundt 400 dyrkes i Norge i dag. Oppdag de ulike sortene, den ene vakrere enn den andre - hagetulipaner, papegøyetulipaner og liljeblomstrende tulipaner.

Vårlige borddekkingstips:

Plant vårens små løkblomster i kopper, former eller skåler av porselen. Løkene holder seg i noen uker og krev i prinsippet ikke vann.

Seljekvister er vakre både sammen i en vase eller enkeltvis ved hver kuvert. Kvistene holder seg fine i flere år så lenge man ikke har satt dem i vann.

Serviset Aspvik er fremtilt i samarbeid med Sveriges fremste selskapsarrangør Micael Bindefeld. Feltspatporselenet som er håndlitografert, har et klassisk og romantisk formspråk og en sommerlig dekor av peoner, valmuer og forglemmegei. Blomster som alle vokser i Micaels hage på Aspvik, hans kjære sommerparadis i Stockholms skjærgård. Inspirasjonen til den personlige dekoren, som er illustrert av Anna Handell, har han hentet fra sin mormors håndmalte porselen og sine reiser verden rundt. Miks de lysere servisedelene med de mørkere og skap en borddekking utenom det vanlige!