6 tips til en avslappende dag

  • Livet har sine opp- og nedturer, det er helt naturlig og det eneste vi vet helt sikkert, er at livet stadig endrer seg. Men glem ikke å lade batteriene iblant og skap stunder av glede sammen med andre. Inviter venner hjem og nyt avkoblingen det innebærer å leve i nuet. Vi viser veien!

  • spa1.jpg

  • Denne gode, vegetariske pizzaen passer like godt skåret i små biter som kan nytes som fingermat, som til en fullverdig middag. Dekorer med frisk basilikum og server sommerens beste bobler til, oppskriften finner du lenger ned!

spa2.jpg

1. Gode venner er bra for helsen

Visste du at gode venner fungerer som en skikkelig helseboost og fyller opp våre velvære-hormoner? Omgi deg med mennesker du liker i de fredfulle omgivelsene vi kaller hjem. Nyt gleden av fellesskap og dets evne til å gi oss harmoni.

  • spa3.jpg

  • 2. Enkel fingermat

    By på enkle småretter og bobler, og prat om alt mellom himmel og jord. Det eneste som eksisterer er det som skjer akkurat her og nå.

spa4.jpg

Grønn pizza med hummus og fetaost
2 pizzaer


• 2 ferdige pizzadeiger
• 2 pakker hummus med grønne erter (Sevan) 
• 0,5-1 stk zucchini, avhengig av størrelse 
• 1 bunt asparges 
• 1 bunt vårløk
• 150 g fetaost 
• 1 dl skrellede pistasjenøtter 
• 1 bunt/potte basilikum


Urtedressing
• 1 bunt/potte basilikum
• 0,75 dl olivenolje
• 1 ss sitronsaft 
• 1 hvitløksfedd 
• 0,5 ts flytende honning
• salt og pepper etter smak


Gjør slik: Sett ovnen på på den temperaturen som beskrives på pizzadeigens forpakning. Høvle/skjær zucchinien tynt.  Legg den på et fat og strø over salt, vend den lett. La stå et par minutter for at væsken skal slippe. Klem deretter vannet ut av zucchinien (dette gjør at pizzaen blir mindre bløt). Bland ingrediensene til den grønne dressingen. Hakk vårløk og skjær asparges i passe store biter. Legg pizzadeigen på bakepapir og kjevle så tynn som du ønsker. Bred ut et lag med hummus med grønne erter jevnt over pizzaen. Topp med zucchini, asparges, vårløk og fetaost. Stek i ovn etter instruksjonene til pizzadeigen. Ringle over litt honning før servering.

  • 3. Gå på spa - hjemme

    Å lage et lite hjemmespa for deg selv eller sammen med gode venner, er et godt tips for å roe ned, det er både avslappende, billig og den beste sort av hverdagsluksus!

  • spa5.jpg

spa6.jpg

4. Varm opp kroppen innenfra

Normas vakre krus passer utmerket til en kopp varmende urtete.

spa7.jpg

5. Godt for sjelen

By på eksklusive, sukkerfrie makroner med smak av bringebær og pære. Nydelig eyecandy og fantastisk gode, her på Normas svarte asjett.

spa6.jpg

4. Värm upp kroppen inifrån

Normas vackra koppar passar utmärkt för en kopp värmande örtte.


5. Fika för själen

Bjud på lyxiga sockerfria macarons med smak av hallon och päron. Ljuvligt ögongodis och drömmigt goda, här på Normas svarta mingelfat.

  • spa8.jpg

spa9.jpg

6. Unn deg tid med en venninne

Nyt en sommerfrisk drink med eller uten alkohol, laget av det beste sommeren har å by på. Søte bær, frisk frukt eller syrlig rabarbra? Fyll på med avkjølende isbiter og utbring en skål for å leve i nuet og for den fantastiske dagen dere har hatt sammen!