Piknik, skalldyraften og sommerkaffe - med Salt!

  • Salt er et rustikt stengodsservise og et møte mellom det enkle og det vakre, med mange fine historier å fortelle. Her har vi dekket ute på tre ulike måter med Salt, for å gi deg litt ekstra vår- og sommerinspirasjon. Ta vare på de deilige, lange dagene sammen med familien og de som står deg nær!

  • SA_1.jpg

Nå pakker vi piknikkurven og dekker opp ute!

  • I gjeldende tider er vi mange som kommer til å være hjemme i sommer, men det trenger ikke bety at vi må ha det kjedelig og sitte inne, nei tvert i mot! Nå passer vi på som aldri før å oppdage skog og mark i nærområdene våre. Så ta med deg din partner på en date night i naturen og nyt alt som sommeren har å by på med en luksuriøs piknik.

SA_6.jpg

5 pikniktips til en luksuriøs og romantisk piknik:

1. For en ekstra koselig og herlig piknikopplevelse, tar dere med dere et lite bord og lette stoler. Slå dere ned på en plass der dere får være i fred og bare kan ha oppmerksomhet for hverandre. 

 

2. Bli ikke tvunget til en tidlig avslutning på grunn av at det er kaldt eller ukomfortabelt. Varme pledd og myke puter vil gjøre opplevelsen enda hyggeligere og mer behagelig, og dere kommer ikke til å ville pakke sammen med det første.

  • SA_4.jpg

  • 3. En luksuspiknik krever et fint servise, og maten kommer til å smake så mye bedre servert på solid stengods. Følelsen man får når det dekkes med Salt er som en rolig spasertur ved havet, der bølgene slår over stranden, for så å trekke seg tilbake. Det er nettopp den bevegelsen som våre glasurer avspeiler – som et avtrykk fra det salte, skummende vannet og naturens ydmyke skjønnhet.

SA_5.jpg

4. Pakk en kurv og en kjølebag fyllt med enkel og god mat. Smørbrød laget med brød fra bakeriet, wraps, potetsalat, tynnskåret spekemat, frukt, smakfulle oster og såklart jordbær! Ta også med noen levende lys og prat om livet, le av minner og bare vær sammen til solen går ned. 

 

5. Klart dere skal skåle i vin eller bobler når dere har piknik! Har dere et fint pikniksted i gangavstand? Perfekt! Ta da med en flaske og fine vinglass. Her finner du elegante vinglass i Silhuett.

Skalldyraften i hagestua

  • Gjestene banker på døren og bordet er klart og oppdekket for en fin sommerkveld i hyggelig selskap. Ved hver plass ligger tøyservietter i lin og på det vakre stengodsserviset Salt serveres en skalldyrpasta med havets delikatesser.

  • SA_3.jpg

SA_2.jpg

Tips til din borddekking

Du skaper en fin kontrast mellom det harde og myke ved å blande ulike materialer når du dekker bordet. En nydelig kombinasjon er stengods, tre og lin, naturlige materialer som sammen utgjør en vakker helhet.

Stengods er et håndverk som har eksistert i tusener av år. Salt er fremstilt av portugisiske håndverkere og vil komme til å gi deg glede i mange år fremover.

SA_2.jpg

Tips till din dukning

Du skapar en fin kontrast mellan det hårda och det mjuka genom att blanda olika material när du dukar. En drömmig kombination är stengods, trä och linne, naturliga material som tillsammans bildar en vacker helhet. 

Stengods är ett hantverk som funnits med oss i tusentals år. Salt är tillverkad av portugisiska hantverkare och kommer ge dig glädje i många år framöver.

Dekk opp til kaffe med en duft av hjemmebakt

  • En drøm av en sjokoladekake serveres på en tallerken i tre og det dufter nydelig av nybakt. Fra Salts herlige krus ryker det fra kaffe og varm sjokolade. Det fine med Salt er at ingen kommer til å ha et servise som ser akkurat likt ut som ditt. Da Salt er skapt for hånd, skiller de forskjellige delene fra hverandre og glasuren har ulike uttrykk fra del til del.

  • SA_7.jpg

SA_8.jpg

Skap varme med tre

Skap en varm atmosfære rundt sommerkaffen med detaljer i tre, som underlag til varme krus. Salts varme toner passer utrolig godt sammen med tre og sammen skaper de et moderne uttrykk. Nettopp tre er kjent for å myke opp og bidra til å skape en koselig følelse, akkurat som vi vil, eller hva? Brunt tre skaper en følelse av ro. Her finner du kolleksjonen Wood

SA_8.jpg

Skapa värme med trä

Värm enkelt upp din sommarfika ytterligare med detaljer i trä, såsom underlägg till varma muggar. Salts varma toner går fantastiskt vackert ihop med trä och tillsammans skapar de ett modernt uttryck. Just trä är känt för att mjuka upp och hjälpa till att skapa en ombonad känsla, precis vad vi vill åt, eller hur? Brunt trä jordar och skapar en känsla av lugn. Här hittar du kollektionen Wood.

SA_9_2.jpg

Sjokoladekake med sjokoladekrem, blåbær og havsalt

Sjokoladekake

  • 100 g smør
  • 2 egg
  • 2 dl sukker
  • 1 dl hvetemel
  • ½ dl siktet kakao
  • 1 ts vaniljesukker

Sjokoladekrem

  • 2 dl kremfløte
  • 1 ts vaniljesukker
  • 200 g mørk sjokolade

Garnering

  • 2 dl blåbær
  • 1 ts flaksalt

    Gjør slik:​ Sett ovnen på 175 grader. Smelt smøret og la det avkjøles. Pisk egg og sukker luftig. Bland sammen mel, kakao og vaniljesukker. Rør melblandingen inn i eggedosisen og tilsett smøret. Hel røren i en smurt, strødd form (med f. eks. griljermel) med løs bunn, ca. 20 cm i diameter, eller avlang form ca. 30 cm. Stek kaken i ca. 25 minutter og la den avkjøles i formen. Varm fløten til kokepunktet i en tykkbunnet kasserolle. Ta den av varmen og tilsett vaniljesukker og sjokolade i biter. Rør til sjokoladen har smeltet. La kremen avkjøles i kjøleskap i 1-2 timer. Rør i kremen et par ganger mens den står til avkjøling. Garner med blåbær og strø over litt flaksalt.

SA_9_2.jpg

Chokladkaka med chokladkräm, blåbär och en twist av salt

8 bitar

Ingredienser
• 100 g smör
• 2 ägg
• 2 dl socker
• 1 dl vetemjöl
• ½ dl siktad kakao
• 1 tsk vaniljsocker


Chokladkräm
• 2 dl vispgrädde
• 200 g mörk choklad
• 1 tsk vaniljsocker


Garnering
• 2 dl blåbär
• 1 tsk flingsalt


Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman mjöl, kakao och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten och tillsätt smöret. Häll ner smeten i en smord bröad form med löstagbar botten, ca 20 cm i diameter eller i en avlång form ca 30 cm. Grädda kakan i ca 25 minuter och låt den svalna i formen.

Chokladkräm: Värm grädden till kokpunkten i en tjockbottnad kastrull. Ta den från värmen och tillsätt vaniljsocker och chokladen i bitar, rör tills chokladen har smält. Låt krämen svalna i kylen 1-2 timmar och rör runt ett par gånger under tiden.

Garnering: Fördela krämen över kakan och strö över flingsalt och blåbär.

  • Å være sammen ute i solen er akkurat det vi trenger nå, i en tid da vi ikke lenger tar ting som å klemme, samles og omgås for gitt. Når vi endelig vil få mulighet til å gjøre det igjen, kommer vi til å juble av glede! Så la avlappende sommerdager inspirere til mange herlige stunder sammen.