Dukat för sensommarbuffé med 3 enkla tips!

  • Förläng säsongen med en härlig sensommarbuffé och samla dina vänner för att njuta av all smakrik skörd och fångst som sommaren har gett oss. Fyll på buffébordet med sensommarfräscha rätter serverade på vackert porslin dekorerat med fladdrande fjärilar och låt de varma sensommarkänslorna fortsätta spira. Här delar vi med oss av dukningstips och ett favoritrecept till den inbjudande buffén!

  • BEL_1-2.jpg

  • En lyckad skördefest - våra bästa tips!

    Förberedelserna är i full gång och hela familjen hjälps åt. Duka upp en härlig sensommarbuffé med vackra serveringsskålar och fat. Att duka upp för gemenskap med vänner och familj efter ledigheter och sommarlov är sannerligen livskvalitet! Kanske stundar ett sensommardop eller en födelsedag i familjen? Eller varför inte bara njuta av sommarens skördar över en vacker spontanbuffé i köket, helt apropå.

    1. Låt ett stort rymligt serveringsfat markera mittpunkten på buffébordet och placera mindre skålar och tallrikar runt om.

    2. Fyll på med flätade korgar fyllda med färskt väldoftande bröd och skålar med dekorativa röda jordgubbar eller andra läckra bär. 

    3. Servera goda ostar på skärbrädor i trä, och glöm inte att dekorera bordet med en stor bukett för att förlänga sommarkänslan! Det finns många härliga sjävplock att besöka för en alldeles egenkomponerad, personlig bukett att pryda buffébordet med. 

  • BEL_1.jpg

BEL_2.jpg

Äntligen kommer gästerna!

Det knackar på dörren och snart fylls huset av ett glatt och hemtrevligt sorl. När det är dags att ta för sig av sommarbuffén samlas alla i köket och plockar tallrikarna fulla, för att sedan slå sig ner runt det vackert dukade bordet.

  • BEL_4-2.jpg

  • BEL_3.jpg

BEL_4.jpg

En lyckad kväll

Kvällen blir precis så härlig som planerad, fylld av skratt och fina samtal och vi påminns om att det är stunder som denna som bär på budskapet - Dukat för livet!

  • BEL_5.jpg

  • Duka med en trendig accentfärg

    Precis som varje fjärilsart har varje del av porslinet sin egen unika färgsättning. Som trendig accent finns även två handglaserade delar i turkos glasyr med diskreta fjärilar i reliefen något som ger möjligheten att vara både kreativ och personlig när man dukar.

  • En receptfavorit till din sensommarbuffé

    Nu är tiden då sommaren bär frukt och vi bjuder på ett recept som kommer få det att vattnas i munnen på dina gäster! Finns det något härligare än att samlas vid en vackert dukad buffé fylld med fräscha godbitar som t ex laxrullar med pepparrotsost och avokado.

recept.jpg

Laxrullar med pepparrotsost och avokado


• 1 förpackning rökt lax i skivor
• 1 Cantadou pepparrotsost
• 0,5 avokado
• sesamfrön
• japansk soja


Lägg ut laxen på plastfolie så de ligger lite omlott. Bred försiktigt på osten. Dela avokadon och skär ena halvan i fyra skivor. Lägg skivorna på laxen i en rad och rulla ihop. Lägg den ganska nära kanten där du ska börja rulla, så hamnar den i mitten av rullen när du rullat ihop. Lägg en stund i frysen så blir de enklare att skära. Skär i skivor och rulla kanterna i sesamfrön. Häll upp japansk soja i skål och låt gästerna doppa laxbitarna i sojan.

  • En sommarservis som aldrig går ur tiden

    För ditt hem närmare naturen - med vackra fjärilar i naturens harmoniska färgspel. Bella är en formstark servis som kombinerar kvalitet, design och funktion med en handlitograferad dekor av fladdrande fjärilar i skira nyanser. 

  • BEL_6-2.jpg

  • De glädjefulla illustrationerna är skapad av formgivaren Cecilia Åberg och de bryter vackert mot det vita fältspatporslinet. Fjärilar är säsongslösa i våra sinnen och ett sommartecken vi vill omge oss med oavsett årstid! 

BEL_7-2.jpg

Dukat för den härliga sensommaren!

Servisen Bella består av tolv delar varav tio med fjärilsdekor mot vitt porslin och två delar med fjärilar i relief mot turkost handglaserat porslin.

BEL_9.jpg

En hållbar färgpalett 

Jordnära färger fortsätter att vara en trendfaktor i hemmen 2023, tänk dig en palett som går i mjuka, nedtonade toner av naturvitt, beige och pudrigt rosa. En färgskala som fungerar som neutraler i ditt hem och på det dukade bordet. 

  • Eviga material

    Det fina är att de matta nyanserna vackert harmoniserar med naturmaterial som trä, blommor och linne, hållbara material som vi kan leva med länge. Det är en tidlös färgtrend, formad av naturen och inspirerad av längtan efter balans. Där vi strävar mot en mer hållbar och medveten livsstil.

  • BEL_8.jpg

  • Ett VIKTIGT budskap

    Bellas vackra dekor är en hyllning till fjärilen som pollinatör. Var femte pollinatör är utrotningshotad och utan pollinerare kan vi bli utan såväl frukt och grönsaker som kaffe, nötter och bomull. Hjälp oss att hjälpa pollinatörerna genom att så blommor som bin och fjärilar älskar, samtidigt får du en levande trädgård fylld med fladdrande fjärilar och surrande bin.