6 tips för en avslappnande dag

  • Livet har sina upp- och nedgångar, det är helt naturligt och det enda vi vet alldeles säkert är att livet ständigt förändras. Men glöm inte att ladda batterierna ibland och skapa stunder av glädje tillsammans med andra. Bjud hem vänner och njut av avkopplingen det innebär att leva i nuet. Vi visar vägen!

  • spa1.jpg

  • Denna goda lilla vegetariska pizza passar lika bra skuren i små bitar och avnjuten som plockmat som till en fullskalig middag. Dekorera med färsk basilika och servera med sommarens godaste bubbel, receptet hittar du lite längre ner!

spa2.jpg

1. Goda vänner är bra för hälsan

Visste du att bra vänner fungerar som en riktig hälsoboost och fyller på våra må-bra hormoner? Omge dig med människor du tycker om i den rogivande idyll vi kallar hem. Njut av glädjen i gemenskap och dess förmåga att ge oss harmoni. 

  • spa3.jpg

  • 2. Enkel plockmat

    Bjud på enkla smårätter, bubbel och prata om allt mellan himmel och jord. Det enda som existerar är det som händer just nu. 

spa4.jpg

Grön pizza med hummus och fetaost 
2 pizzor 


• 2 färdiga pizzadegar 
• 2 pkt hummus med grön ärta (Sevan) 
• 0,5-1 st zucchini beroende på storlek 
• 1 knippe sparris 
• 1 knippe salladslök 
• 150 g fetaost 
• 1 dl skalade pistagenötter 
• 1 kruka basilika 


Örtdressing 
• 1 kruka basilika 
• 0,75 dl olivolja 
• 1 msk citronsaft 
• 1 vitlöksklyfta 
• 0,5 tsk honung 
• salt och peppar enligt smak


Gör så här: Sätt ugnen på den temperatur som beskrivs på pizzadegens förpackning. Hyvla/ skär zucchinin tunt. Lägg på ett fat och strö över salt, vänd om. Låt stå ett par minuter för att vätskan ska släppa. Krama sedan ur zucchinin (detta gör att pizzan blir mindre blöt). Mixa ihop ingredienserna till den gröna dressingen. Hacka salladslök och skär sparris i lagom stora bitar. Lägg pizzadegen på bakplåtspapper och kavla så tunn som du önskar. Bred ut ett lager av hummus med grön ärta jämt över pizzan. Toppa med zucchini, sparris, vårlök och fetaost. Grädda i ugn enligt instruktionerna till pizzadegen.  Ringla honung över innan servering. 

  • 3. Gå på spa - hemma

    Att ordna ett litet hemmaspa för dig själv eller tillsammans med goda vänner är ett bra tips för att varva ner, det är både avslappnande, billigt och den bästa typen av vardagslyx!

  • spa5.jpg

spa6.jpg

4. Värm upp kroppen inifrån

Normas vackra koppar passar utmärkt för en kopp värmande örtte.

spa7.jpg

5. Fika för själen

Bjud på lyxiga sockerfria macarons med smak av hallon och päron. Ljuvligt ögongodis och drömmigt goda, här på Normas svarta mingelfat.

spa6.jpg

4. Värm upp kroppen inifrån

Normas vackra koppar passar utmärkt för en kopp värmande örtte.


5. Fika för själen

Bjud på lyxiga sockerfria macarons med smak av hallon och päron. Ljuvligt ögongodis och drömmigt goda, här på Normas svarta mingelfat.

  • spa8.jpg

spa9.jpg

6. Unna dig tid med en väninna

Njut av en sommarfräsch drink med eller utan alkohol gjord på det bästa som sommaren har att erbjuda. Söta bär, färsk frukt eller varför inte syrlig rabarber? Fyll på med svalkande isbitar och skåla för att leva i nuet och för den underbara dagen ni har tillsammans!